孟岭村位于珲春河下游，与图们江交汇处，处于冷凉小气候带。独特的山地特点，优质的腐殖质，昼夜温差大，有利于蓄积糖分。得天独厚的中温带近海洋性气候孕育了孟岭村富硒苹果独特的口感和风味，呈现出“个大、味甜、天然含硒”三大特点。平常的6到8两，1斤以上的大果也屡见不鲜，果面呈全红色，甜酸味浓，酥脆多汁，可溶性固性物含量为15.2%，营养价值极高。