在珲春，有条“网红”街道——“蟹”逅珲春海鲜街。街口大门两侧对联上书“海鲜三国汇；东方最美味”，横批“敢为天下鲜”，充满豪迈与自信。

在这条长145米的街上，巨大的帝王蟹模型格外引人注目，大大小小的海鲜店遍布街道两侧并延伸到周边，店内帝王蟹、板蟹、毛蟹、北极贝、扇贝等各式海鲜琳琅满目。节假日期间，海鲜街单店日接待超100桌。“蟹”逅珲春，已成为全国游客品尝帝王蟹的首选地。

当清晨的第一缕阳光唤醒“蟹”逅珲春海鲜街，商户们便开启了忙碌的一天。

蟹港海鲜店内，老板高鹏戴着橡胶手套，熟练地抓起一只5斤多重的帝王蟹，热情地向顾客介绍：“您看这只！腿粗、脐部鼓，保准满膏！看您昨天来过，我给您个优惠价……”一旁，内蒙古游客李娜玲一边给水箱里一只只鲜活的帝王蟹录像，一边兴奋地说：“昨天，我们一家在这儿吃了帝王蟹，孩子念叨了一晚上。这不，今早我们赶早来挑选帝王蟹，准备回去送给亲戚。”

艳阳高照，海鲜街逐渐热闹起来。中午十二点，海鲜街上已挤满前来尝鲜的游客。沈阳游客李女士在蟹港海鲜店的海鲜池前，举着手机拍视频。她面前的帝王蟹足有脸盆那么大，蟹壳泛着青黑色的光泽，蟹足上的尖刺根根分明。“我们从沈阳自驾而来，就为了这一口鲜。”她笑着指向同伴手中的购物篮，里面“躺”着三只还在挣扎的板蟹，“你看这蟹腿多有劲儿，肯定很美味！”

在餐厅里，高鹏化身“店小二”，忙着给顾客上菜。“您好，您的‘帝王蟹三吃’好了！”他擦着汗告诉记者，“暑期以来，每天生意都很好，今天晚上还有好几桌预定的客人要来，后厨的师傅们忙得连喝水的时间都没有。”

在厨房里，厨师长正颠着铁锅，金黄的蒜蓉裹着蟹肉翻飞，香气瞬间弥漫整个厨房。“这避风塘帝王蟹，年轻人点单率最高。”他指了指菜单，上面“清蒸”“辣炒”“蒜蓉”等多种口味的海鲜菜品应有尽有。

“以前游客只吃清蒸，觉得原汁原味最好吃。现在不同了，许多吃过特色口味海鲜的客人，会主动发朋友圈帮我们宣传。”据高鹏介绍，除了国内游客，店里每天都能接待好几桌俄罗斯游客，他们对中国海鲜制作的独特口味赞不绝口。

夕阳西下，海鲜街被染上一层暖橙色的光辉，街上弥漫着各种海鲜烹饪的香气，炭烤的焦香、清蒸的香甜、辣炒的浓郁，交织在一起，刺激着游客们的味蕾。

在罗津海鲜店，烧烤师傅正全神贯注地翻动着烤架上的帝王蟹。蟹壳在炭火的烘烤下渐渐变得红亮，油脂滴落在炭火上，溅起朵朵火花。“这帝王蟹炭烤出来，外皮酥脆，里面的肉鲜嫩多汁，很多游客就爱这一口。”烧烤师傅笑着说。此时，店里已座无虚席，游客们一边大快朵颐，一边热烈地交谈着，欢声笑语回荡在店内。

街道另一头，渔夫码头店的打包区里，工人们正麻利地将一只只活蟹用海绵包裹，装进保温箱内。北京游客张琳看着工作人员将冰块和海水倒入保温箱，仔细检查了包装后说：“珲春的海鲜真是新鲜又便宜，我买了五只帝王蟹，寄回家给父母。”

渔夫码头店老板郎娜一边翻看快递单，一边自豪地说：“如今，‘珲字号’海鲜声名远播，我们这些小商户也搭上了‘流量快车’，店里通过‘直播+线下’模式销售海鲜，销售额越来越高，生意越来越红火！”

“蟹”逅珲春海鲜街，“街”锁了流量密码，“街”住了“泼天富贵”，“街”续了珲春的海鲜传奇。在这里，每一口美食，都是对味蕾的犒赏；每一个小店，都藏着生活的巧思；每一次相遇，都交织着人间的温情……

流光易逝，小街常在。四海饕友在这里开启一场与烟火人间的精彩“蟹”逅。

——记者手记——

漫步珲春海鲜街，记者深切感受到“鲜”味带来的震撼。它不仅是一条美食街，更是珲春旅游与经济深度融合的缩影。曾经的边陲小城，因这“鲜气”而名声在外，因这“鲜劲”而焕发出蓬勃生机。如今，这股“鲜”力量正在珲春大地持续涌动，为经济发展注入源源不断的活力。

初审：鞠艳红

复审：李娜 穆蓉

终审：刘强